2013-01-01から1年間の記事一覧

にぎす

昨日にひきつづいて珍しい魚−にぎす。たらっぽい白身で、加熱したら身がぽろぽろとれるタイプで食べやすい。家の人は骨まで食べていた。 ニギスのシンプルマヨ焼き by bananaice

おこぜなべ

鍋の具材として、はじめておこぜを買ってみた。(いろんなハゲがあったが、珍しさがまさって&はげより安かったので) 頭を鍋にいれる時、するどい歯に指があたって「いたっ」となったが、あとは順調。なんか鱈っぽいというか、ぷりぷりしたしろみだった。か…

びっくり

かつて1度お世話になった方がラジオに出ていてびっくりした。 釧路や帯広で、台風が来てるのに初雪が降ってびっくりした。 茄子のアンチョビ炒め by tanapi

シンプル卵チャーハン by スティッチ大好きママ

アジア図書館

中国、というよりアジアだが。私も賛助会員である大阪のアジア図書館についての記事 「大阪物語 アジア図書館」YOMIURI ONLINEより http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/osaka/feature/osaka1381334554462_02/index.htm

少女マンガと少年マンガ

この日付けの朝日新聞朝刊大阪欄の「みをつくし語り尽くし」は、いま池田理代子を連載しているが、この回では週刊誌から月刊誌に移ったということが書いてあった。そのあと今は少女マンガの週刊誌というのはありません。 という一文があり、そこで初めて「あ…

高そうなねこ

散歩中、例の場所を見てみた。ブルーシートと思われたものは、さわやかに青いタオルだった。誰が敷いたかしらないが、寒そうなねこへの愛情をほのかに感じられた。でも、午前中の雨でタオルはべったりと濡れていた。高そうなねこはどこか他の場所でまるまっ…

●昼食 手抜きで美味♡ドライトマトのパスタ by ducy ●夕食:これを安納いもで。 さつまいもの天ぷら by 裕ママ

ナーダム−賽馬

朝日新聞10月10日付朝刊 きょうの番組から 地球イチバン(NHK)夜10:00モンゴルで年に1度行われる伝統の祭り「ナーダム」での「長距離競馬」は、6歳から13歳の子供たち、延べ1万人が騎手を務め、数十キロに及ぶ長距離を競う。子供たちは物…

豚耳

豚足は「とんそく」と読むが豚耳は「とんじ」なのか「ぶたみみ」なのか。 とにかく、初めて家で料理した。下のレシピに基づいたが、下処理はしていない。かむのに夢中で、ご飯のおかずにならなかったような気が。 簡単!ご飯がススム豚耳炒め♪ by たたとまま

たっぷりキャベツのナンプラー炒め by chidemari 冬の根菜具沢山スープ by シャンティキョーコ

簡単、スープもうまいホルモン鍋(もつ鍋) by やすずめ

ストップウオッチ

http://stopwatchtimer.yokochou.com/

中国のネット用語

きょう見てて分からなかった語を調べてメモ。 ●喵星人ねこのこと。にゃー星人という感じ。日本語でも2歳児のことをイヤイヤ星人とかいうし。 犬は汪星人、ねずみは吱(zī)星人、兎は鳴かないからかそのまんま兎星人。 ●干脆面アライグマのことみたい。統一と…

ウェブベルマーク

この日付けの朝日新聞朝刊に「ウェブベルマーク運動 きょうスタート」という記事があった。中学生のときにベルマーク委員の委員長を務めた私にとっては、見過ごせない。詳細は↓に https://www.webbellmark.jp/

中国人留学生の人命救助

●この日付の朝日新聞朝刊によると、9月16日、台風で増水した淀川に転落した9歳の子を中国人留学生が救助したという記事があった(翌日朝刊の続報もあり)。 ↓こちらは毎日新聞 http://mainichi.jp/select/news/20130918k0000e040216000c.html この方はいま…

中国語のオンライン辞書

辞書+発音機能つき http://www.jcdic.com/search.php 辞書+例文の発音機能つき。 http://cndic.naver.jp/ ピンイン表(音節の1〜4声) http://pinyinstudy.web.fc2.com/ ピンイン表+発音(声母+韻母+全体の音節+その音を使った単語) http://www.sor…

日本新記録!

リアルタイムで聞いていた(ラジオなので) http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130915/t10014555731000.html テレビではまるちゃんやってたみたい http://nanjyakyu.ldblog.jp/archives/32991647.html

カスピ海ヨーグルト

昼に病院から帰ってきてから、きのうしこんだヨーグルトの瓶をそっと傾けてみた。そしたら見事に固まっていた。 冷蔵庫に入れておき、昼食後に食べてみたら、なんとウマイ! とろっとしていて、酸味がマイルド。 種菌がスーパーで800円。大きいヨーグルトが…

カスピ海ヨーグルト

この日、1000円以上買うとたまご99円というセールがあったので、だいぶん前に見つけたカスピ海ヨーグルトの種菌(フジッコ)を買う。これで800円。しかし、何回か作れればもとがとれるだろう、と。フジッコ カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌(1セット)出版…

生きのびるための戦略

公園のところにいったら2匹のねこがいた。外見はそっくりだが、片っぽはさっと逃げて用心深く距離をとり、もう1匹は逆ににゃあにゃあ言いながらこっちに寄ってきた。おお、と思ったら、どんどん近づき、膝にのってきたあげく、手?を伸ばして顔をすりすり…

トマトと塩辛のバジルスパゲッティ by grassia7

ゲリラ豪雨と夕焼け

仕事帰り、家はもう目と鼻の先、というあたりで、あまりにも風雨が酷くて、屋根の下に避難した。そこにいてもどんどん雨が降り込んでくるくらいものすごかった。ほんま、こんなに近所で「雨宿り」するなんて。 でも、そのあとの夕焼けがとてもきれいだった。…

新農村

曽加慶の農村3部作(山村变了样、褰集、新农村)のなかでいちばんシンプルなのが「新農村」。鑼鼓のリズムが特徴的。 この曲についてはあまり名の通ったヒトの模範演奏は無いみたい。 ・劉長福(前半はちょっと平板ですが中間部はなめらかできれい)http://…

電子書籍と電氣ブラン

先日、久しぶりにジュンク堂で本を買ったら、ポイントカードが出来ていた。あとでネットで登録する必要が有るというので登録したら、ネット販売で使える500円クーポン券をくれた。その期限が今日だったので、なんも端末もってなかったけど、パソコンで読める…

男の日傘

ラジオで「ドッキリハッキリ三代澤保史です」の特集に、「日傘男子」というものがあった。 ↓をみると、8月22日(木)放送だそうだが、水曜日だったような気がするけど、でも勘違いだろう。 http://www.kasaya.com/iframe77777.htm そのときの話で印象に残…

ラムと茄子のトルコ風ソテー by 料理人にゃん

はだしのゲン

はだしのゲンを10歳のときに(本人のマンガでは9歳の時とかいてあるが)読んでいたというアメリカの漫画家さんの自伝(ショートストーリー)がこの日付の朝日新聞朝刊に載っていたので、掲載URLを調べてみた。 ここ↓のAugust 18th, 2013の記事にある。http:…

簡単☆毎日食べられる、ゴーヤの梅ゴマ和え by ケチャウルレシピ

集団検診

はじめて無料の集団検診をうけたら、採血後の惨事を迎えた。荷物を持って移動する時に押さえ方が不十分だったのか、血がだらだらと・・・。診察や献血で何度も採血をしたが、こんなことは初めてでびっくりした。