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きょうの仕事はかなり以前からキャンセルになっていた。結果的に、金・土・日と３連休を過ごすことになる。その最後の日である今日は、朝のうちに洗濯・風呂掃除などにせいを出し、たまったメールの処理などをしたあと、翻訳の仕事にかかることにした。けっきょくスーパー以外はどこにもいかず。ただ、咳はかなり良くなった。

夕食はカレーにサラダ。↓のレシピを参考にしたが、ヨーグルトはレシピ指定のものではなくふつうのプレーンヨーグルトに醤油。ちょっとゆず胡椒も足したものの、ヨーグルトと醤油だけでこんなに美味しくなるとは…！
ちなみに具はジャガイモのかわりにわかめ、トマト、じゃこを投入。

新玉ねぎと新じゃがのサラダ by same39