日本料理（日本菜）

●たこ焼き
・章鱼小丸子
https://bitex-cn.com/?m=Dic&a=worddetail&wordid=50060

・烤章鱼(丸)
http://cjjc.weblio.jp/content/%E3%81%9F%E3%81%93%E3%82%84%E3%81%8D

●お好み焼き
・杂样煎饼（これは見て意味が分かる意訳っぽい）
http://cjjc.weblio.jp/content/%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D

・杂样煎菜饼（これは見て意味が分かる意訳っぽい）
https://bitex-cn.com/?m=Dic&a=worddetail&wordid=48397

・御好烧 / 大阪烧 （サイトによると台湾語より。日本語の直訳っぽい）
https://ameblo.jp/jiuwosuzi/entry-11951633246.html

●串カツ
・串扬
http://www.oksfood.com/jp/fry/kushikatsu.html

・↑上記サイトのトップページ「ジャパニーズフードガイド」でいろいろ検索できる
http://www.oksfood.com/index_jp.html

●日本料理菜名中日对照（笑える間違いも多い！）
https://wenku.baidu.com/view/71eee36b7e21af45b307a8a8.html

NHK「学做日本菜」
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/zh/radio/cooking/