2012-06-19から1日間の記事一覧

火鍋 in  台風

台風の中、すこし肌寒かったので、羊を火鍋にする。 羊をクミンで炒めるのに飽きたからだ。 中国の「調料」を使わず家でやったのは初めてだったけど、 けっこう「どばどば」とラー油を入れ、生姜・花椒・鷹の爪などを投入したにもかかわらず、 やっぱ、ちょ…